서울 강서구 맛집 '리트웨이 본점'

리트웨이 본점 카페

안녕하세요? 리트웨이 본점입니다. 함께한 로블랜드, 함께할 리트웨이~ ^^

방문 후기

종합상가

리뷰

로 블 랜드가 처음 오픈했을 때 정말 자주 갔었답니다.
orz................... ) 로 븐 랜드 음료 쿠폰이 예요 심플하고 참 이쁘죠 ?
너무 오랜만에 간 건가...
음료 쿠폰을 보여주면 할인된 가격에 원두를 구매할 수 있더라구요
^^ 완전 땡 잡은 기분 예전 같았으면 .. 원두 2-3 개씩 구매했을 텐데... 하루에 .. 커피를 3-4 잔 이상씩 마셨으니.. 금방 동났어요
제가 구매한 원두는 코스타리 카 따라주예요 주로 전 스트레이트 커피를 좋아해요
>.< 그래야 - 커피 맛도 잘 알 수 있고 커피의 특징도 느낄 수 있으니까요 ( 스트레이트 커피 = 같은 지역 , 같은 종류 , 동일한 등급을 로스 팅한 커피 쉽게 말해서 한가지 종류로 된 원두를 스트레이트 커피라 칭해요
코스타리 카 따라 주는 제가 제일 좋아하는 원두 종류 중 하나 예요 :0 부드러우면서도 신맛 , 단맛, 쓴맛이 잘 어우러져서 밸런스가 참 좋아요
2.12일에 로스팅했어요 이제 .. 핸드 드립으로 내려 마셔 볼까 해요 :0 두 구두 구 진짜 오랜만에 내리는 커피 핸드 드립으로 커피를 내리면 집안에 커피 향이 솔솔 너무너무 좋아요
로 블 랜드 코스타리 카 따라주를 개봉했어요
로 블 랜드에서 원두를 구매하면 원두를 갈아주시기도 하는 데 전 핸드 밀이 있으니 .. 홀빈으로 가져왔어요
코스타리 카 원두 확대 샷이예요
이제 .. 핸드 밀로 .... 원두를 갈면 팔이 아파요
전 - 여과지도 미리 물을 적셨답니다.
핸드 밀로 갈면 .. 원두의 입자가 일정하지 않아요
일단 핸드 드립은 뜸들이는 게 중요해요
대신 내가 얼만큼 내리겠다 하고 커피가 내려진 양을 본답니다.
짜 잔 :0 다 내려진 모습이예요
뭐 .. 커피엔 정답이 없다 보니 - 핸드 드립을 내렸을 때 저기 보이는 거품을 걷어 내서 드시는 분도 계시고 그냥 드시는 분도 계시는데요 전 그냥 마셔요
짜 잔 ' -' 다 내려진 핸드 드립으로 카페오레를 만들어서 마셨어요